192、春卷
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胆小者的行为。 在料理的领域,没有定量。 气温,湿度,食物本身的状态。 这些都是影响料理的关键因素。 只有全部拿捏之后,才能做出最完美的料理。 山田忠广怎么也没想到,刘明辉居然能够做到这个地步。 虚张声势? 还是真有这个实力? 不仅如此,刘明辉包春卷的手法也十分专业。 下手速度十分快。 1 仅仅只是简单的几次对折,就能包出一个最完美的春卷。 这种举重若轻的手法,让山田忠广感觉大为震撼。 这种程度的料理水平,他只在自己的师傅尚岛正人身上见过。 他不由得有些怀疑起刘明辉的身份,向尚岛真弘询问道:“尚岛先生。” “不知这位刘先生是何方神圣。” “这种手法,这种能力,完全不像是普通的料理师。” 尚岛真弘有些诧异的问:“不过是个名不见经传的普通料理师罢了。” “身在料理界,你应该比我更熟悉有什么厉害的料理师。” “怎么?” “难不成你害怕了?” 1 “你应该对你师傅有信心,不是随便哪里来的毛头小子。” “都有资格评价他亲手制作的料理。” 正所谓外行看热闹,内行看门道。 尚岛真弘虽然也在一旁观看。 但是却完全看不出刘明辉的厉害。 本着一开始的固有印象,顺口说道。 山田忠广有些诧异,难不成刘明辉真的只是在诈他