第二百一十二章 美味烤rou
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、山鼠、毒蛇、蜈蚣,只要能吃的东西都要下肚。从来没有因为吃有毒食物而死亡。 野猪的胃可以说是百毒不侵、万邪退避。 我是古苗寨的医者,所以县里组织的乡村医疗室医生培训的时候,我也去参加了。 当时给我们上课一个老医生专门说过,野猪在吞食毒蛇后,毒蛇的牙将咬住野猪肚内壁,而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚,自有一套疗毒愈合伤口的方法,会在伤口基底生出肉芽组织,进而形成纤维组织和瘢痕组织,在胃表面胃粘膜上留下一个“丁”字,“丁”越多,其药用价值越高。 我们苗医的传承中也有记载,猪肚中的物质可以帮助消化,促进新陈代谢,特别对胃出血、胃溃疡、肠溃疡等溃疡有一定的药理疗效。 岩山喜滋滋地说道,“盘龙山这边多毒虫,野猪吃得毒虫比较多,所以野猪肚的效果也最好。不过,这东西我的加工一下,等会用火烤干,不然放不长。” 整头野猪收拾下来,差不多有一百三四十斤肉。 一些人就用木材搭了架子,把岩鹰他们割下的野猪肉在火堆上烤了起来。 还有一些人跑过去,帮忙岩山收拾那些钓上来的银白的小鱼。 这些小鱼被开肠 破肚,剔除了内脏,然后用削好的树枝穿了起来。 将近半小时,野猪肉和烤鱼的香味弥漫。 所有人闻了,禁不住地大咽口水。 这时候,岩鹰又指挥负责烤肉的苗家汉子取了一袋混合调料包,撕开调料包的包装口,然后将调料往架子上的野猪肉和鱼肉身上洒,调料和着猪油掉入火堆中烧得滋滋直