第10章 朝阳悼念父亲和朋友
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·没有心的人是不会愧疚的 “妈你手里拿的什么?”朱朝阳正在洗菜的手一顿,见周春红把红色的袋子放进厨房。 “是楼下阿姨送的手磨面粉,还有两袋鲜猪肉馅,正好咱们不用买饺子了,自己包的更健康。”她把东西都准备好,招呼儿子过来。 突然传来敲门声,朱朝阳打开门,张东升提着大包小包进了屋,踩在地毯上,周春红闻声走过来,给他找了双拖鞋;“张老师您别客气,下次不用带这么多礼品,人来了就好,我和朝阳心领了。”两人接过他手里的东西,看了一眼用布袋包裹住的不锈钢饭盒。 张东升看见挪到屋子中央的饭桌,将它放到桌面上:“阿姨,这里面是腌制的牛肉,朝阳说您和他都爱吃的,现在方便借用一下铁锅吗?我把它炖出来。” “方便,有两个锅。”周春红带他到厨房,指点了一下炉灶的开关,一旁还有烤箱和微波炉。 三人系着围兜各忙各的。朱朝阳拿起擀面杖压了些薄皮,周春红手指上搓着面粉,将肉馅和韭菜馅包在面皮儿里,不一会儿整袋肉馅就全部包好了。她走进厨房,朱朝阳便接过她的活,经过多年的练习,他包饺子包得比周春红还要快,个个形状好看不留缝隙。 “张老师,怎么还往牛肉里面倒酒呢?” “这是法国一道料理,少了红酒的精髓就成普通牛肉了。阿姨您看,其实酒倒得不多,加上八角洋葱这些味道重的,就能把酒味完全遮盖掉。还要继续炖三个小时。” “噢,张老师你懂得挺多,我在家就只会做些家常菜,对外国的菜了解不多,那你看下一步放点什么……” 朱朝阳从外面走进来把饺子下到另一个锅里,