乱世种田养崽日常 第41节

    瘦肉丢进油锅里，滋溜一声，铲子晃动瞬间就散开了。

    等油渣变得金黄，里面的瘦肉外面也炸焦了。

    扬声喊薛满：“小满，拿个碗过来，盐罐也拿过来。”

    薛满跑得很快，拿了碗沥了水，抱着盐罐喜滋滋的跑过来。

    姜璃接过碗，把那些瘦肉都捞了出来，金黄的油渣也捞了点出来，装够一碗，揭开盐罐洒了点在上面，用筷子搅拌搅拌后放一旁凉着。

    赵阿婆帮忙拿着瓦罐，姜璃迅速把那些油渣捞了进去。

    俩人很是默契，这油渣要是炸过头了，就没那么香了。

    捞的时候争分夺秒。

    捞了油渣，姜璃将这滚烫的油舀了一些放入釜中，赵阿婆把肉条给放进去。

    铁锅中的油则需要凉一下再倒入坛子里，不然坛子忽然受热很容易裂开。

    姜璃把铁锅端到了旁边的石墩子上凉着。

    拿了瓦盆倒水给赵阿婆洗手。

    净手后，姜璃看着碗中的油渣凉了，招呼着吃。

    赵阿婆摆摆手拒绝，“我一个老婆子吃什么油渣。”

    姜璃笑着说道：“谁说的，好吃的东西就是要一起吃，知道你们长辈都是爱护小辈，省一口小的就能多吃一口。”

    赵阿婆听着这话恍惚间想起之前儿子和孙子说，赶紧拿一边吃去，你奶奶不爱吃。

    孩子高兴，她也高兴，哪有什么不爱吃，舍不得罢了。

    心里的想法被姜璃说出来，顿时间心口酸酸的。