第27章

给揉好了，正等着发酵。

    rou馅多，光是剁也要些时间，先将着肥rou给剔除一些，留着打算熬猪油。

    先将着rou切成小块，再来剁成rou沫。

    “咚咚咚”的声音在院子里传出来，将着谢钰给吵醒。

    谢钰还记得今儿要给私塾里面送包子，强撑着身子从床上爬了起来，来到厨房一看，苏岑已经将着东西给准备得差不多了。

    见着他来，苏岑道：“来得正好，烧点热水。”

    包子量多，不好等着包完了再蒸，打算边包着边蒸。

    苏岑揉完面之后，刚点燃的灶，里面放着的是昨晚没有喝完的木薯糖水。

    加热了一下，准备等会喝点儿。

    四斤rou，装了满满的一大盆，等调好调料后，谢钰的水也差不多要开了。

    包就比着剁rou馅快多了。

    要是有机器可以绞rou就好了，还能省时省力。

    苏岑先包了一锅的量，等着蒸的功夫和谢钰聊着天。

    “我昨儿在城里定了个小推车，等做好出来，就在官道上去卖。”

    谢钰倒是觉得还行，嫂嫂的手艺不错，当是应该比其他人的生意好做。

    “嫂嫂手艺好，会有人来买的。”

    “买我倒是还觉得问题不大，时间久了，总会有人来试过的，只要来试，就不怕。”苏岑只有一个问题，“就是包子蒸起来太麻烦，要早起将着东西都给准备好，有没有什么可以存放东西的地方？”

    这些谢钰不太懂：“这我就不知道了，要不我问问大哥？大哥读书多，肯定会知道的。”

    提起谢怀安，苏岑就不知道说什么了，谢怀安能不回来就别回来，她想着心里就光是发怵，也不知道他现在究竟怎么样了，自己要不要先准备钱，好随时跑路？