大宋市井人家 第42节
:“您瞧瞧,这是店里的踏青套餐。” 侍女皱眉看去,就见一个方方正正的食盒,内里整整齐齐摆放着十数个团子大小的米饭球,球表面有“万”字、“井”字花样,黄的,粉的,绿的,紫色各种颜色蔬菜搭配,看着不像吃食,倒像是一盒小花球。 她第一次露出满意的笑容:“这是何物?从未见过。” “名叫八宝蹴鞠饭,是本店独创,因为看着像蹴鞠所以得名,蒸好的糯米饭内加入糖拌匀,纱布铺平先放一层蔬菜,再铺糯米饭,最后卷起来团成小球状捏圆。” “表面是各色菜式,内里的饭团有甜有咸,甜的有果干糯米甜饭,咸的里面包裹rou松。” “rou松?” 叶盏便拿起一罐自己做的rou松递过去给她看:“是用纯rou炒制成末而成。” 侍女又看了看里面其他鹅梨羊rou签、烤鸡翅、蒜香酸辣鸡爪、陈皮红豆双皮奶等菜式,每样都询问制作手法和原材料。 玉姐儿在旁边听得不耐烦,这人到底买不买啊?问了一圈每样问这么细致,会不会是打探菜式的竞争对手? 她要上前询问,却听裴昭轻咳一声,冲她微微摇了摇头。 玉姐儿这才坐下,虽然与这位裴大人并不相熟,但玉姐儿凭直觉就知道他是位好人,值得信赖。 不同于玉姐儿的急躁,叶盏认认真真给侍女逐一解释,最后出言询问:“这一个食盒要一千文,客人可要买一点尝尝?” 食盒里选用了不少稀罕食材,叶盏的要价便也相应抬高了不少。 侍女对价钱没什么反应,似乎并不